今回は、私の女友達の中でも超がつく美人のえいこさんにSkypeでインタビューさせていただいた内容を3編に分けて記事にいたします。 もうめちゃ美しいとしか言いようがない女性ですが、性格はとても謙虚な方で勉強熱心だし心優しいしとても素敵な方です。えい…

米国、ミネソタよりこんにちは。今日は番外編になりますが、衝撃的なお刺身体験について。 しばらく「アメリカ料理も結構美味しいなあ」などと思っていたのですが、ある日突然、「美味しいお刺身が食べたい！！」という渇望を感じまして、 高級スーパー Whol…

グルテン・フリーの食事では美味しい粉もんが食べられなくなるので、グルテンフリー生活はとても無理、という声をよく聞きます。でも実は粉もん、つまり ふわふわのパンケーキ、お好み焼き、ジューシーなギョウザ、熱々ラーメン、シコシコしたパスタなどのお…

あまり人には言いませんが、私はトイレの神様の存在を信じてます。トイレの神様は、自分の家のトイレにも会社のトイレにも、公園の公衆トイレにもいらっしゃいます。そうすると、いったい世界に神様は何人いるのだ？という話になり、一神教の信者の人にはわ…

番外編になりますが、私が2017年に読んだ本のベスト3をご紹介します。 【第1位】ジャレド・ダイアモンド『銃・病原菌・鉄』上・下 なぜ ネイティブ・アメリカンやインカ帝国はヨーロッパからやってきた人々に征服される事になったのか? 文明が遅れていた？ …

以前に究極の腸活法としてご紹介したコーヒーエネマは、まだまだマイナーな健康法で、エネマ専用のオーガニックコーヒーを専用業者から購入する場合が多いと思います。ただ日本では専用の製品は高額なものが多く、私が使用していた ハウの製品も顆状の30回分…